オランダカラシ

アブラナ科

水中または湿地に生育するアブラナ科の多年草。
クレソン(フランス語:Cresson)またはクレス(cress)とも言います。
宣教師が日本各地で伝道活動をする際に持ち運ばれたことによって
全国に広がったと、一説では言われています。


ステーキの付け合わせに用いられるようですが、
川や池の溝に野生化、雑草化しています。
爆発的に繁殖することで水域に生育する在来植物に害を与え、
要注意外来生物に指定されているそうです。

オランダカラシ
2019年5月

オランダカラシ
2019年5月

オランダカラシ
2019年5月

 

 





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